IDEAtimes.id, MAKASSAR – Presiden Joko Widodo telah mengirim seekor sapi jenis Limosin Simental untuk masyarakat Kepulauan Selayar, Sulawesi Selatan.
Sapi seberat 1 ton 6 kg itu tiba di Kepulauan Selayar, Jumat, (8/7/2022) dna diterima langsung Pemerintah Kabupaten Kepuluan Selayar melalui Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Muh. Yunan Karaeng Tompobulu.
Di Sulsel, Kepulauan Selayar menjadi satu-satunya Kabupaten/Kota yang mendapat sapi untuk disembeli saat Idul Adha.
Lokasi penyembelihan sapi ini akan dilakukna di Masjid Agung Al-Umaraini dan diambil alih oleh pengurus masjid, Minggu, (10/7).
Arfang Arif selaku pengurus Masjid Agung Al-Umaraini mengatakan, daging akan dibagikan setelah pemotongan.
“Dagingnya akan kita bagikan ke sekitar 300-400 mustahik dalam wilayah Kota Benteng Selayar.” ungkapnya, Jumat, (8/7).
“Lima jam harus habis terbagi setelah dipotong.” tandasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Kepulauan Selayar Ir. Ismail menegaskan, sapi tersebut terbebas dari wabah penyakit mulut dan kutu (PMK) atau penyakit lainnya.
Karena kata dia, sudah melalui verifikasi tim terpadu di Provinsi sebelum dikirim ke Selayar.
Namun demikian, dirinya mengaku pihaknya tetap akan melakukan pemeriksaan untuk lebih memastikan lagi, sehingga betul-betul aman untuk dikomsumsi.
“Nanti kita tetap periksa supaya lebih aman lagi buat konsumsi masyarakat.” tandasnya. (*)
